
Curadoria do CerradoEm andamento · 2021
Baunilhas e Abelhas
Cadeia produtiva valorizada via gastronomia de autor.
- Território
- A confirmar, A confirmar
- Frentes
- Agricultura familiar, Comunidade

Sobre o projeto
Valorização da cadeia produtiva da baunilha brasileira em rede com pequenos produtores e a apicultura local. Liga insumo de alto valor agregado, gastronomia de autor e estratégia de renda comunitária. Mostra que a curadoria do Cerrado é também caminho econômico, não só simbólico.
Créditos
Fotografia: Acervo Instituto Gente
Outros projetos.
- Garantia alimentar

Mães do Campo
Cuidado e produção rural como economia que sustenta comunidades.
- Capacitação e tecnologia social

Merendeiras de Osasco
Formação técnica para profissionais da merenda escolar.
- Curadoria do Cerrado

Trilha das Abelhas
Educação ambiental e gastronomia a partir do ofício apícola.